¡Urgente! Operario de Embutidos (con experiencia) / ATE - Vitarte

Somos una Empresa Peruana sólida, que tiene como fortaleza el apoyo a muchas de familias peruanas. Producimos y comercializamos: Pollo, Pavo, Cerdo y Productos Procesados como Embutidos y Cortes. Nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Producción - Embutidos para nuestra Planta Cárnicos Embutidos.

Requisitos:

• Secundaria completa.
• Manejo de equipos como Moledora, amasadora, Tumbler y cutter.
• Conocimiento en preparación de masas de chorizos, masas finas y jamones.
• Experiencia en planta de embutidos (deseable)
• Disponibilidad para laborar de lunes a sábado de 7am a 4pm en Ate.

Funciones:

• Realizar el pesado de materia prima según formula de producto y registrar en el formato.
• Operar equipos de línea como Moledora, amasadora, Tumbler y cutter.
• Realizar las etapas descritas en los flujos de proceso de cada producto.
• Preparar masas de chorizos, hamburguesas, hot dog, salchichas y Jamonada.
• Preparar masas de jamones como jamón del país, jamón inglés, jamón ahumado y chicharrón de prensa.
• Conocer proceso de cocción en hornos para la línea de productos cocidos y ahumados.
• Registrar los procesos realizados en los formatos de producción.
• Realizar carga y descarga de productos.
• Realizar limpieza de equipos, utensilios y ambientes asignados.
• Trabajar en ambientes refrigerados, salas de proceso de 8 a 10ºC y cámara de conservación de 0 a 4ºC.

Beneficios:

• Salario S/ 1200 + S/ 195 (bono de alimentación).
• Planilla al 100 % del primer día, con todos los beneficios de ley (vacaciones, gratificaciones, utilidades, etc).
• Oportunidad de línea de carrera
• Buen clima laboral

En Grupo Isamisa SAC, promovemos la Ley Nº 28983, Ley de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, y fomentamos la NO discriminación por motivos de raza, orientación sexual, condición física, religión u otra característica.